Comune di Rimini

Per gli ortaggi e la frutta fresca si precisa che:

• il prezzo medio della singola varietà è ottenuto come media geometrica dei prezzi medi rilevati nelle ditte.Si evidenzia che nella realtà riminese i prezzi al dettaglio della frutta/verdura vengono rilevati in 7 negozi e i prezzi all’ingrosso esclusivamente al CAAR “centro agroalimentare all’ingrosso”;
• il prezzo medio della singola varietà viene calcolato solo se sono presenti almeno la metà delle quotazioni;
• il prezzo medio della varietà per ditta è calcolato solo se sono presenti i prezzi delle due rilevazioni (in questo caso il prezzo medio è la media aritmetica dei due prezzi);
• l’indice della varietà rilevata nella ditta è il rapporto tra il prezzo medio e la base;

• l’indice medio della singola varietà è ottenuto come media geometrica degli indici delle serie quotate nel mese;

• se non sono state rilevate almeno la metà delle quotazioni il prezzo medio della varietà è zero e per l’indice medio viene ripetuto quello del mese precedente;

• il prezzo medio della frutta fresca e degli ortaggi (ad esempio: mele) viene calcolato come media aritmetica delle varietà del prodotto quotate nel mese;

• l’indice è ottenuto come rapporto tra il prezzo medio e la base;

• può esserci differenza tra l’indice della varietà e l’indice del prodotto anche se viene considerata sempre una sola varietà.